Цього року традиційне блюдо зможуть дозволити собі не всі

Залишилися лічені дні до Нового року, і багато господинь традиційно готуватимуть до святкового столу легендарний салат "Олів'є". Однак його вартість у 2022 році неслабо відрізнятиметься від попередніх років.

Салат "Олів'є". Фото: скріншот YouTube-відео
Салат "Олів'є". Фото: скріншот YouTube-відео

Зокрема, собівартість 1 кг олів'є цього року становить майже 102 гривні. Усього за рік індекс вартості цього популярного новорічного салату зріс на 45%, що загалом дорожче на 94 грн для середньої української родини.

Протягом цього року через війну зросли ціни майже на всі категорії товарів. Подорожчання зачепило всі продукти, які входять до складу популярного новорічного салату.

Серед інгредієнтів традиційного салату найбільше подорожчали овочі, а саме морква та цибуля – на 180% (до 21,8 грн/кг та 30,3 грн/кг, відповідно). Ковбаса додала у ціні 26% і за кілограм тепер доведеться викласти 245 гривень.

Яйця стали чи не золотими – 64,3 грн за десяток (+90%), а 300 грамів майонезу коштуватимуть 39,9 гривень, що дорожче за минулорічний показник на 33%. Кілограм картоплі подорожчав на 18% і тепер коштує 8,5 гривень, а за кілограм солоних огірків доведеться розщедритися на 94,9 грн (+112%).

Зелений горошок також додав у ціні - +34% і тепер 400 г коштуватиме 37,1 грн. Пучок зелені зріс у ціні на 99%, і за нього доведеться викласти 28,9 грн.

Шляхом нехитрих математичних підрахунків можна визначити, що 3 кг олів'є за класичним рецептом для сім'ї коштуватиме 303,99 грн. При цьому станом на 26 грудня 2021 року ціна цієї страви склала 209,9 грн.

Раніше портал "Стіна" повідомляв, що стало відомо, коли росія може завдати чергового масованого ракетного удару по Україні.

Також ми писали, що синоптик Наталка Діденко розповіла, якою буде погода в Україні у новорічну ніч – несподіваний прогноз.

Нагадуємо, що деяких власників генераторів в Україні все ж таки змусять заплатити податок - кому доведеться розщедритися.