Добавлення до свого раціону продуктів, багатих на вітамін А та інші необхідні поживні речовини, має вирішальне значення для підтримання здоров'я очей і зору. Вітамін А — важлива поживна речовина, що відіграє вирішальну роль у підтримці гостроти зору, здорового імунітету та забезпеченні правильної роботи серця, легенів і нирок. Цей жиророзчинний вітамін міститься в різних продуктах, багатих на бета-каротин, який організм перетворює на вітамін А. Про продукти, які потрібно їсти для поліпшення зору та загального стану здоров'я, написав OnlyMyHealth.

Які продукти корисні для гострого зорі:

Морква - одне з найвідоміших джерел бета-каротину, що є чудовим продуктом для покращення зору. Бета-каротин перетворюється в організмі на вітамін А, який допомагає у виробленні родопсину - пігменту сітківки, що підтримує гостроту зору при слабкому освітленні. Додавання моркви до свого раціону у будь-якій формі - сирої, вареної або у вигляді соку, може сприяти підтримці здорового зору.

Батат - солодка картопля, яка не тільки смачна, але й багата на бета-каротин. Регулярне вживання батату може забезпечити значну кількість вітаміну А, який підтримує здоров'я очей і загальне самопочуття. Цей універсальний коренеплід можна запікати, смажити або робити пюре, що робить його універсальним доповненням до будь-якої страви.

Шпинат - темно-листова зелень, наприклад, шпинат, багата на лютеїн і зеаксантин, два антиоксиданти, що підтримують здоров'я очей і захищають сітківку від ушкоджень, спричинених шкідливими світловими променями. Крім того, шпинат містить бета-каротин, що робить його чудовим джерелом вітаміну А. Додавання шпинату до салатів, коктейлів або інших страв може допомогти зберегти ваш зір.

Капуста кале, як і шпинат, є ще одним видом листової зелені, багатим на лютеїн, зеаксантин і бета-каротин. Включення капусти до свого раціону може забезпечити вас необхідними поживними речовинами, що підтримують здоров'я очей і захищають від вікової дегенерації жовтої плями та катаракти. Незалежно від того, чи їсте ви її обсмажену, запечену у вигляді чіпсів або змішану в смузі, вона є універсальним і поживним інгредієнтом.

Яйця є не лише хорошим джерелом білка, але також містять необхідні поживні речовини, такі як вітамін А, лютеїн і зеаксантин, що сприяють підтримці здорового зору. Регулярне вживання яєць може допомогти запобігти очним захворюванням і підтримати загальне здоров'я очей.

Олія печінки тріски є потужним джерелом вітаміну А і жирних кислот омега-3, які необхідні для здоров'я очей. Жирні кислоти омега-3 мають протизапальні властивості, що допомагають знизити ризик розвитку сухості очей та інших захворювань очей. Додавання чайної ложки риб'ячого жиру до свого щоденного раціону може принести значну користь вашому зору і здоров'ю загалом.

Папая - тропічний фрукт, що містить в собі багато бета-каротину, вітаміну C та інших антиоксидантів, корисних для здоров'я очей та підвищення імунітету. Його включення до вашого раціону може допомогти захистити очі від вікових захворювань та зберегти гострий зір. Папаю можна споживати як освіжаючу закуску, додавати в смузі або включати в фруктові салати, щоб отримати корисні ласощі.

Раніше "Стіна" інформувала, як смачно запекти скумбрію на вечерю.

Нагадуємо, як приготувати слабосолона скумбрію з додаванням хмелі-сунелі.