Морковь на грядке может зеленеть сверху из-за длительного воздействия солнечного света.
Подробнее о том, почему так происходит с морковью на грядке и что с этим сделать, читайте в нашем материале.
Некоторые люди могут считать, что зеленая морковь ядовита и не пригодна для употребления в пищу, но это не так. Зеленый цвет моркови обусловлен присутствием хлорофилла, и такая морковь абсолютно не представляет опасности для потребления. Однако, многим людям неприятно есть зеленую морковь, и она также теряет товарный вид, особенно для коммерческого выращивания. Также иногда такая зеленая морковь попросту не вкусная. Поэтому важно не допустить озеленения моркови, чтобы держать свой урожай в отличном виде и подготовить его к длительному хранению.
Чтобы предотвратить озеленение созревшей моркови на грядке, несколько важных мер:
1. Выбирайте семена сортов, устойчивых к озеленению.
2. Мульчирование грядок с помощью соломы, наложенной слоем около 10-15 сантиметров, поможет защитить морковь от прямого света.
3. Окультуривайте грядки в конце августа или начале сентября, чтобы почва покрывала корнеплоды на уровне 3-5 сантиметров.
4. Не повреждайте корнеплоды механически при разрыхлении почвы между рядами моркови.
Соблюдение этих простых мер поможет вам сохранить морковь свежей и не допустить озеленения, а также сохранить ее товарный вид для декоративных или коммерческих целей.
Ранее "Стена" информировала, как спасти лук от шейной гнили.
Напоминаем, какие растения на вашем огороде обладают целебными свойствами.
