З'явився прогноз, що буде з цінами на молочні продукти в Україні
З початку повномасштабної російської військової агресії в Україні подорожчали майже всі продукти. Складна ситуація залишається із молочними продуктами, ціни на них високі й не виключено, що подорожчання продовжиться. Член Аграрного Комітету Верховної Ради Дмитро Соломчук в ефірі телемарафону повідомив українців, чого варто готуватися.
Він поділився, що подорожчання молочної продукції в країні сталося внаслідок знищення російськими окупантами поголів'я корів у низці регіонів, а саме у Чернігівській, Сумській та Харківській областях.
Крім цього, перероблення та доставлення молочної продукції зараз є досить витратною справою.
Соломчук зазначив, що якщо локальний виробник постачає власними та маленькими магазинами власну продукцію, тоді у нього немає витрат на логістику.
Він завжди зможе дати кращу ціну, аніж національний виробник. Йому потрібно здійснити доставлення через 5-6 областей України.
Тому він вважає, що зараз необхідно максимально розвивати локальних виробників, щоб уникнути подорожчання продуктів.
Також експерт зазначив, що на те, щоб виростити стадо тварин, внаслідок чого збільшиться кількість продукції й можна стабілізувати ціни, потрібен час.
Не останню роль і відключення електроенергії. Використання генератора для роботи на фермерських підприємствах є витратним. Тому цей фактор також може призвести до подорожчання продукції на 3-4%.
До речі, раніше представники "Асоціації виробників молока" поділилися невтішним прогнозом, що в поточному році з огляду на зростання витрат на виробництво сирого молока зростання цін на сире молоко в 2023 році збільшиться на 25-30%.
У 2022 році поголів'я корів у всіх категоріях господарств поменшало на 13,1%. Аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька назвала цифру в 1,34 млн голів.
Держстат наводив цифри, що минулого року молоко та молочні продукти в країні стали дорожчими на 18,5–26,6%.
Раніше портал "Стіна" повідомляв, що в Україні змінилися ціни на хліб.
Також ми писали, що експерти поділилися прогнозом, що буде найближчим часом з цінами на яйця в країні.
Нагадуємо, що кияни можуть придбати продукти на сільськогосподарських ярмарках, адреси та дати.
