Федор Добронравов поделился рецептом постного борща
Как известно, Украина признана родиной борща. Своим семейным секретом приготовления постного борща поделился актер Федор Добронравов. В его семье принято готовить это блюдо в период поста по-особому. Данная информация была обнародована в росСМИ.
В каждой семье есть свой рецепт борща. В семье Добронравова тоже имеется авторская версия любимого первого блюда. Так готовила борщ его мама, так сейчас готовит и сам артист, и его взрослые дети.
Это блюдо идеально подходит в пост, оно имеет удивительно яркий цвет и особенный вкус. Готовится постный борщ из таких продуктов.
Ингредиенты
- небольшой кочан капусты;
- картофель — 3 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- растительное масло;
- томатная паста — 2 столовых ложки;
- репчатый лук — 1 шт.;
- свекла — 2 шт. среднего размера;
- сладкий перец — 2 шт.;
- сахар — столовая ложка;
- зелень любая, и чем больше, тем лучше.
Приготовление
Картофель нарезать кубиком и отправить в воду на огонь. Морковь нужно натереть на крупной терке, а лук и перец порезать. Все овощи обжарить в масле на сковородке до мягкости.
Свеклу натереть на крупной терке и добавить в сковороду с заправкой, почти сразу добавить томатную пасту, стакан воды. Заправку потушить около четверти часа.
Капусту порезать и добавить в бульон, вкус улучшит и корень пастернака.
Затем добавляется готовая заправка, когда капуста сварится, рекомендуется подержать еще немного на огне, примерно 5 минут, чтобы борщ не стал светлым.
Секрет рецепта от Добронравова — ложка сахара, который добавляется, когда борщ уже практически готов.
В последнюю очередь добавляют резаную зелень и чеснок при желании.
Наслаждайтесь, приятного аппетита!
Ранее на портале «Стена» сообщалось, что в сети появилось новое фото актера сериала «Сваты» Федора Добронравова. Перед камерой он позирует вместе с художником Никасом Сафроновым, который нарисовал его портрет.
Сайт «Стена» сообщал, что в сети появилось неожиданное фото Николая Добрынина, который исполнил роль Митяя в сериале «Сваты». Отмечается, что снимок был сделан, когда актер был еще ребенком.
Также «Стена» сообщала, что актриса сериала «Сваты» Анна Кошмал удивила поклонников своей новой фотографией. В кадре она позирует не одна, а с популярной телеведущей Катей Осадчей.
