Эксперты подсчитали актуальный индекс борща, подробности

Борщ — главное блюдо на украинском столе. Его любят многие граждане, и не только украинцы. Поэтому в нашей стране принято определять паритет покупательной способности именно индексом борща. Сколько денег нужно, чтобы сварить кастрюлю борща — данная информация была обнародована на сайте napensii.ua.

Борщ. Фото: скриншот YouTube
Борщ. Фото: скриншот YouTube

Стоимость пятилитровой кастрюли борща в 2015 году составляла 46,74 гривны. Сейчас на эти деньги можно сварить лишь 3,5 литра. Заметнее всего подорожали мясо и картофель. Но подешевели все другие овощи.

Для определения индекса борща на пятилитровую кастрюлю брали: 300 граммов свинины, 500 граммов свеклы, 500 граммов картофеля, 300 граммов капусты, 200 граммов моркови, 200 граммов репчатого лука, 90 граммов томатной пасты, 30 г подсолнечного масла, 200 граммов сметаны.

В ноябре 2015 года стоимость пятилитровой кастрюли борща составляла 46,74 гривны. С учетом колебаний цен на эти деньги в ноябре 2016 года можно было сварить 5,9 литров блюда, в 2017-м — 3,9 литров, в 2018 году — 3,5 литра, в 2019-м — 3,2 литра. По состоянию на ноябрь 2020-го на эти деньги получится приготовить 3,5 литра борща.

В 2016 году стоимость пятилитровой кастрюли традиционного блюда составляла 39,93 гривны (на 14,6% меньше, чем годом раньше), в 2017 году — 59,47 гривны (+ 48,9%), в 2018-м — 66,8 гривны (+ 12,3%), в 2019-м — 73,07 гривны (+ 9,4%). К ноябрю нынешнего года цены на ингредиенты борща, за исключением масла и сметаны, немного уменьшились, и пять литров борща стоит 67,08 гривны (на 8,2% дешевле).

Ранее на портале «Стена» сообщалось, что ортопед-травматолог рассказал, почему пациентам при жалобах на боли в суставах нужно в первую очередь проверить щитовидную железу.

Сайт «Стена» сообщал, что исследования показали, что станет с человеческим организмом, если ежедневно пить газированные напитки.

Также «Стена» сообщала, что диетологи советуют пересмотреть то, что человек ест на завтрак. Питаться нужно только полезными продуктами, чтобы избежать проблем со здоровьем.